Gastronomia Strumica

Gastronomia e turismo hanno molto in comune, in modo che lo sviluppo di uno senza l'altro quasi impensabile. Andando indietro di qualche anno, in passato, il turismo è pari a un giro di siti storici e culturali, e un tour di bellezze naturali come parchi nazionali, parchi naturali e del paesaggio in generale, che sa di essere bella. Se la fortuna della squadra in trasferta, ma è il suo viaggio accompagnato un bel tempo, fu in grado di sperimentare la piena splendore della bellezza naturale, ma per il resto, possiamo dire con certezza di avere pienamente goduto lo studio delle bellezze culturali e naturali. Come il tenore di vita è aumentata, aumentato la necessità di offrire una varietà di contenuti nel settore del turismo. Uno dei modi più comodi di conoscere persone con la cultura e lo stile di vita delle persone in una particolare area è attraverso il cibo. Così, oltre a bel tempo e la bellezza naturale che si trova nel settore turistico e della gastronomia. Attraverso una varietà di delizie culinarie possono essere ospite o turista familiarità con le prelibatezze che sono nativi del posto che vi presentiamo. Attraverso i vecchi piatti autentici possono vedere come la vita nella zona una volta sembrava, che tipo di alimenti sono utilizzati e quali sono i metodi di preparazione degli alimenti sono noti, la diversità delle specie animali e vegetali della zona, sia in campagna e nelle città, interne e costiere, ogni pasto può raccontare la storia storica e culturale.

Strumica si trova nella regione della Macedonia orientale. Con circa 100.000 abitanti, Strumica e' uno dei centri culturali ed economici piu' importanti della Macedonia.
Il suo nome deriva dal cielo stellato che si apre sopra la citta' e che nell'antichita' si chiamava Astraion (citta' stellata). Strumica e' conosciuta anche per la sua torre dell'imperatore Carskoj kuli che si trova sopra Strumica. Nei dintorni si coltiva il papavero, il cotone, il tabacco, sesamo e anice e diverse piante che servono a produrre il famoso wisky macedone - Mastika.
La Chiesa di S. Leone dell'11. sec. e' la costruzione piu' conosciuta a Strumica. Gli abitanti della citta' la chiamano Vodocha, che significa "estrai gli occhi". La leggenda narra che qui l'imperatore bizantino Basileo II acceco' 14.000 soldati.
Strumica e' anche conosciuta per il carnevale tradizionale.