Ristoranti domestici Bosnia e Herzegovina
Ristoranti domestici nella sua ricca cucina con piatti locali specifici per la regione in cui si trovano. Qui troviamo piatti tradizionali, preparati in modo tradizionale, per lo più a base di prodotti locali che vengono coltivate in quella zona. In questo modo un turista o un ospite del ristorante incontra la cultura gastronomica di un territorio, e modi specifici di preparazione dei cibi. Sempre più spesso, i ristoranti locali associati con l'eco-turismo e turismo rurale dove l'ospite incontra e modo di cibo in crescita che è stato servito a lui su un piatto. Così, nelle zone costiere di ortaggi e legumi preparati bollito, carne allo spiedo, una frittura di pesce alla griglia o cotto in uno stufato, nelle zone interne di maiale e agnello al forno su uno sputo, polpette di carne e spiedini alla griglia, cuocere le minestre fatte in casa il pollame, le verdure sono cotte come spezzatino, carne di cervo è preparato in umido e spezzatino, e pesce di fiume disposti a sborsare o sarà come a 'zuppa di pesce' ci sono naturalmente vari tipi di pane fatto in casa e torte fatte in base alle ricette tradizionali stile di vita adeguato e ingredienti disponibili.
Nella parte sudest dell'Europa, nella parte ovest della penisola Balcanica si e' situato il paese a forma di cuore-la Bosnia ed Erzegovina.
La Bosnia ed Erzegovina confina con la Croazia, la Serbia ed il Montenegro. La Bosnia ed Erzegovina e' divisa in due entita': la Federazione della Bosnia ed Erzegovina e la Repubblica Serba, e il distretto di Brcko. Il solo nome Bosnia ed Erzegovina allude a due nomi. I nomi indicano due regioni di sviluppo storico e eta' differenti. Il nome Bosnia fu per la prima volta menzionato nel X. secolo e si usava per l'area intorno al corso nord e quello centrale del fiume Bosna. Erzegovina invece come nome si menziona nel XV. secolo e la sua origine e' nella parola "herceg" che' era un titolo per i sovrani dell'area, mentre negli anni precedenti l'area portava i nomi Hum e Zahumlje.
La riccha storia dell territorio, che lo stato occupa oggi, ci da' a conoscenza che nei secoli il territorio ha' cambiato forma e fu' sotto il governo di varii imperi (Bisantino, Romano, Turco...