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Gastronomia Osijek

 

Gastronomia e turismo hanno molto in comune, in modo che lo sviluppo di uno senza l'altro quasi impensabile. Andando indietro di qualche anno, in passato, il turismo è pari a un giro di siti storici e culturali, e un tour di bellezze naturali come parchi nazionali, parchi naturali e del paesaggio in generale, che sa di essere bella. Se la fortuna della squadra in trasferta, ma è il suo viaggio accompagnato un bel tempo, fu in grado di sperimentare la piena splendore della bellezza naturale, ma per il resto, possiamo dire con certezza di avere pienamente goduto lo studio delle bellezze culturali e naturali. Come il tenore di vita è aumentata, aumentato la necessità di offrire una varietà di contenuti nel settore del turismo. Uno dei modi più comodi di conoscere persone con la cultura e lo stile di vita delle persone in una particolare area è attraverso il cibo. Così, oltre a bel tempo e la bellezza naturale che si trova nel settore turistico e della gastronomia. Attraverso una varietà di delizie culinarie possono essere ospite o turista familiarità con le prelibatezze che sono nativi del posto che vi presentiamo. Attraverso i vecchi piatti autentici possono vedere come la vita nella zona una volta sembrava, che tipo di alimenti sono utilizzati e quali sono i metodi di preparazione degli alimenti sono noti, la diversità delle specie animali e vegetali della zona, sia in campagna e nelle città, interne e costiere, ogni pasto può raccontare la storia storica e culturale.

Osijek, la piu' importante e piu' grande citta' della Slavonia, e' situata sulla riva destra del fiume Drava. Al centro di una fertile pianura, capitale della regione della Slavonia e sede di industrie e di un' importante universitá, é una vivace cittá mitteleuropea, con ampie strade che collegano tre nuclei: la Fortezza (Tvrđa), la Citta' bassa (Donji grad) e la Citta' alta (Gornji grad). Grazie alla posizione sulla Drava, ha sempre svolto un ruolo strategico di rilievo fin dall'epoca dei romani. Numerosi reperti archeologici di interesse naturale, storico e artistico si trovano presso il Museo della Slavonia costruito nel 1877. La vita culturale della citta' si sviluppa attorno al teatro, al museo, alle raccolte e alla tipografia e quella sociale ed economica attorno ai negozi, alle feste religiose, alle manifestazioni pubbliche (fiere), al divertimento e allo sport. La Fortezza e' il nucleo fortificato di Osijek, costruito all´inizio del Settecento, dopo la liberazione dai turchi, non ha subito gravi danni durante l´ultima guerra e ha conservato quindi la sua interessante architettura barocca, caratterizzata da linee sobrie e severe per il fatto...

 

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