Ristoranti di pesce Macedonia
A differenza di taverne che offrono gastronomia tradizionale-cibo e vino locale, ristoranti di pesce offrono l'ampia varietà di piatti di pesce preparati in vari modi, con vini da dessert raffinati. Così, il ristorante di pesce preparisi cotto e piatti a base di pesce fresco, calamari e polpi, e varie specie di cozze preparate in diversi modi fritto. Altri ristoranti di pesce impiegano cuochi maestri della cucina, specializzato in piatti di pesce, che sono preparare e servire i pasti variano, e così la popolarità e il pesce presenze ristorante meriti chef e le sue capacità.
La Macedonia e' un paese dai tratti unici che e' il risultato di un singolare intreccio fra le culture greca, serba, bulgara e albanese e fra le religioni cristiano-ortodossa e islamica. La Macedonia merita ben più di una visita di passaggio. Preparatevi alla vista di: monasteri medievali, bazar turchi logorati dal tempo, chiese ortodosse e centri commerciali dell'era spaziale; e ancora: il mormorio delle cornamuse locali, gli spiedi di carne alla turca e il balcanico burek (una torta salata ripiena di formaggio o di carne). Un paese verdeggiante fino all'inverosimile e di una bellezza che toglie il respiro; un popolo ospitale ed accogliente.
Il macedone è un idioma slavo meridionale, al cui interno si distinguono i dialetti occidentali e orientali. Il macedone letterario deriva dai dialetti centrali di Veles, Prilep e Bitola. La capitale della Macedonia, Skopje è strategicamente situata sul Fiume Vardar. Tutte le caratteristiche che contraddistinguono il bulgaro dalle altre lingue slave si ritrovano nella lingua macedone, fatto che attesta la stretta relazione fra i due idiomi. L'alfabeto cirillico, prevalente in Macedonia, si basa sul codice elaborato...