Gastronomia Neum

Gastronomia e turismo hanno molto in comune, in modo che lo sviluppo di uno senza l'altro quasi impensabile. Andando indietro di qualche anno, in passato, il turismo è pari a un giro di siti storici e culturali, e un tour di bellezze naturali come parchi nazionali, parchi naturali e del paesaggio in generale, che sa di essere bella. Se la fortuna della squadra in trasferta, ma è il suo viaggio accompagnato un bel tempo, fu in grado di sperimentare la piena splendore della bellezza naturale, ma per il resto, possiamo dire con certezza di avere pienamente goduto lo studio delle bellezze culturali e naturali. Come il tenore di vita è aumentata, aumentato la necessità di offrire una varietà di contenuti nel settore del turismo. Uno dei modi più comodi di conoscere persone con la cultura e lo stile di vita delle persone in una particolare area è attraverso il cibo. Così, oltre a bel tempo e la bellezza naturale che si trova nel settore turistico e della gastronomia. Attraverso una varietà di delizie culinarie possono essere ospite o turista familiarità con le prelibatezze che sono nativi del posto che vi presentiamo. Attraverso i vecchi piatti autentici possono vedere come la vita nella zona una volta sembrava, che tipo di alimenti sono utilizzati e quali sono i metodi di preparazione degli alimenti sono noti, la diversità delle specie animali e vegetali della zona, sia in campagna e nelle città, interne e costiere, ogni pasto può raccontare la storia storica e culturale.

Neum e' un tipico comune adriatico, tra le riviere di Makarska e Dubrovnik. Con anche la regione dell'entroterra raggiunge i 220 km2 ed ha piu' di 5.000 abitanti.
L'economia si basa soprattutto su servizi e turismo. Grazie alle infrastrutture che si costruiscono ogni anno, il turismo si sviluppa in modo esponenziale. In questo momento, Neum puo' ospitare piu' di 5.500 turisti. A loro disposizione ci sono hotel, motel, pensioni, appartamenti e camere in case private. Il mare pulito, le splendide spiagge, le attrezzature sportive e tutte le manifestazioni culturali (da non dimenticare l'Etno Festival che si organizza ogni anno), sono solo una parte delle offerte turistiche di questa zona.
Nelle vicinanze di Neum si trovano anche cittadine di fama mondiale come Dubrovnik, Medjugorje, Mostar (tutti a meno di 80 km), ma anche posti di rara bellezza come il Parco Naturale Hutovo Blato (la piu' grande oasi di passaggio per gli uccelli migratori dell'Europa orientale, composta da 6 laghi), la grotta Vjetrenica, che viene nominata per la prima volta 2.000 anni fa, la necropoli medievale di Radimlja con meravigliosi "stećci"...