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Gastronomia Rijeka - Fiume

 

Gastronomia e turismo hanno molto in comune, in modo che lo sviluppo di uno senza l'altro quasi impensabile. Andando indietro di qualche anno, in passato, il turismo è pari a un giro di siti storici e culturali, e un tour di bellezze naturali come parchi nazionali, parchi naturali e del paesaggio in generale, che sa di essere bella. Se la fortuna della squadra in trasferta, ma è il suo viaggio accompagnato un bel tempo, fu in grado di sperimentare la piena splendore della bellezza naturale, ma per il resto, possiamo dire con certezza di avere pienamente goduto lo studio delle bellezze culturali e naturali. Come il tenore di vita è aumentata, aumentato la necessità di offrire una varietà di contenuti nel settore del turismo. Uno dei modi più comodi di conoscere persone con la cultura e lo stile di vita delle persone in una particolare area è attraverso il cibo. Così, oltre a bel tempo e la bellezza naturale che si trova nel settore turistico e della gastronomia. Attraverso una varietà di delizie culinarie possono essere ospite o turista familiarità con le prelibatezze che sono nativi del posto che vi presentiamo. Attraverso i vecchi piatti autentici possono vedere come la vita nella zona una volta sembrava, che tipo di alimenti sono utilizzati e quali sono i metodi di preparazione degli alimenti sono noti, la diversità delle specie animali e vegetali della zona, sia in campagna e nelle città, interne e costiere, ogni pasto può raccontare la storia storica e culturale.

Fiume (Rijeka) è il principale porto della Croazia, situato nel Golfo del Quarnaro. La zona di Fiume è la zona turisticamente più sviluppata della Croazia. La città è quasi attaccata ad Abbazia (Opatija) che è il centro turistico più antico e più famoso della Croazia, dove gli ospiti possono trovare alberghi, appartamenti, negozi, caffe bar, ristoranti, teatri, divertimenti, ma la cosa più importante da accennare è il Carnevale di Fiume che è la maggiore manifestazione carnevalesca della Croazia.
Negli ultimi decenni la città si è addensata ed estesa lungo la costa e sulle alture circostanti in modo assai caotico; tuttavia ha mantenuto la sua impronta mitteleuropea nei maestosi palazzi ottocenteschi lungo il Corso e la Riva, i due ampi viali a sud della Città Vecchia (Stari Grad) sullo spazio rubato al mare. Il Castello di Trsat eretto sulla collina sopra Fiume dove i romani costruirono prima mura e fortificazioni, di cui sono rimaste numerose tracce. Nel XIII. sec. il Tersatto era in possesso dei Francopani, che costruirono il castello, modificato nel XVI sec. Fu acquistato e restaurato del generale austriaco...

 

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