Gastronomia Isola di Pasman
Gastronomia e turismo hanno molto in comune, in modo che lo sviluppo di uno senza l'altro quasi impensabile. Andando indietro di qualche anno, in passato, il turismo è pari a un giro di siti storici e culturali, e un tour di bellezze naturali come parchi nazionali, parchi naturali e del paesaggio in generale, che sa di essere bella. Se la fortuna della squadra in trasferta, ma è il suo viaggio accompagnato un bel tempo, fu in grado di sperimentare la piena splendore della bellezza naturale, ma per il resto, possiamo dire con certezza di avere pienamente goduto lo studio delle bellezze culturali e naturali. Come il tenore di vita è aumentata, aumentato la necessità di offrire una varietà di contenuti nel settore del turismo. Uno dei modi più comodi di conoscere persone con la cultura e lo stile di vita delle persone in una particolare area è attraverso il cibo. Così, oltre a bel tempo e la bellezza naturale che si trova nel settore turistico e della gastronomia. Attraverso una varietà di delizie culinarie possono essere ospite o turista familiarità con le prelibatezze che sono nativi del posto che vi presentiamo. Attraverso i vecchi piatti autentici possono vedere come la vita nella zona una volta sembrava, che tipo di alimenti sono utilizzati e quali sono i metodi di preparazione degli alimenti sono noti, la diversità delle specie animali e vegetali della zona, sia in campagna e nelle città, interne e costiere, ogni pasto può raccontare la storia storica e culturale.
L'isola di Pasman appartiene al gruppo sudest delle isole dell archipelago di Zara, e assimeme alla vicina isola di Ugljen e collegata con il ponte sopra il canale Zdrelac. Pasman e diviso dalla terra ferma dal canale di Pasman contenente tanti isolotti.
Pasman ha' una riccha storia che va' fino alla peistoria, passa tra le citta iliriche, le costruzioni dal tempo dei Romani (le ville rustiche, i mosaici e le statue di pietra) fino alla chiesa ed il convento con i monumenti rinascimentali.
Anche se di una grandezza media, l'isola di Pasman e' una di quelle isole che lasciano una forte impressione ai suoi visitatoti. Il mare pulito, le meravigliose spiagge di ghiaia e sabbia, il paesaggio riccho di erbe aromatiche e ecologicamente conservato, i pittoreschi vigneti, i campi ed i uliveti fanno di esso un posto ideale per una vacanza lontano dal rumore della citta.
Gli abitanti si occupano prevalentemente di agricoltura, allevamento di bestiame, pesca e navigazione, e grazzie al buon colleghamento con la terra ferma, negli ultimi anni sempre di piu' si sviluppa...