Gastronomia Isola di Rab - Arbe

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L'Isola di Rab (Arbe) è la nona isola dell'Adriatico per grandezza, una delle località turisticamente più sviluppate ed e' situata nel Golfo del Quarnero, tra le isole di Krk e Pag. L`isola di Rab è una delle più conosciute e frequentate dai turisti che apprezzano le sue spiagge sabbiose e le insenature rocciose. Il clima è piacevole, con inverni miti ed estati molto calde, che rendono Rab una delle più soleggiate isole dell`Adriatico (2499 ore di insolazione annuali). E' caratterizzata dalla presenza di 3 colline e da boschi che la ricoprono per il 40% della sua area. Il capoluogo è Rab e vi sono altri centri abitati: Lopar, Mundanija, Supetarska draga, Kampor, Banjol, Barbat e Palit. L`isola di Rab in epoca preistorica risulta abitata dagli Illiri e dai Liburni e la si nomina per la prima volta nell`anno 360. I romani la conoscevano con il nome Arba o Scadurna e, dopo la conquista, costruiranno una cittadina nel luogo dell`attuale Rab.
Rab è una località turistica all`avanguardia, che deve la sua fortuna sia alla bellezza della natura e delle spiagge...